Die Santa Iglesia Basílica Catedral Metropolitana de San Salvador de Oviedo ist eine gotische Kathedrale, die auch als Sancta Ovetensis bekannt ist, was sich auf die Qualität und Quantität der in ihr aufbewahrten Reliquien bezieht.

Die Bauarbeiten begannen Ende des 13. Jahrhunderts mit dem Kapitelsaal und dem Kreuzgang und zogen sich über drei Jahrhunderte hin, bis der Turm Mitte des 16. Jahrhunderts fertiggestellt wurde. Später, im 17. Jahrhundert, wurden ein Wandelgang und mehrere Kapellen an den Seitenschiffen hinzugefügt.

Die Kirche befindet sich an der Stelle des ehemaligen vorromanischen Domkomplexes aus dem 9. Jahrhundert, von dem einige Gebäude erhalten geblieben sind. Aus diesem Grund und wegen der langen Bauzeit des heutigen Gebäudes enthält es Strukturen aus der Vorromanik (Heilige Kammer), der Romanik (Gewölbe und Apostolat der Heiligen Kammer), der Gotik (Fassade, Kirchenschiffe und Kreuzgang), der Renaissance (Spitze des Turms) und des Barock (Girola, Kapelle des Keuschen Königs und andere Kapellen).

Die Heilige Kammer aus dem 9. Jahrhundert wurde von der Unesco zum Weltkulturerbe erklärt und beherbergt die wertvollsten Schätze der Kathedrale: das Victoria- und das Los Ángeles-Kreuz, die Symbole Asturiens bzw. der Stadt Oviedo, den Achatkasten und die Heilige Lade, die zahlreiche Reliquien, darunter das Heilige Grabtuch, enthält.

Im Jahr 2015 wurde der Jakobsweg in Spanien von der Unesco als "Caminos de Santiago de Compostela: Camino francés y Caminos del Norte de España" anerkannt und zusammen mit der Heiligen Kammer in die Liste der Einzelwerte des ursprünglichen Weges aufgenommen.