Der Pazo de Mugartegui, auch Pazo de los Condes de Fefiñáns genannt, ist ein barocker Pazo aus dem 18. Jahrhundert. Gegenwärtig befindet sich dort der Sitz der Aufsichtsbehörde für die Herkunftsbezeichnung Rías Baixas.

Es befindet sich auf der Plaza de la Pedreira, im Herzen der Altstadt von Pontevedra, ganz in der Nähe der mittelalterlichen Puente del Burgo. Die große Menge an Steinen, die vor dem Pazo de Mugartegui für den Bau des Pazo sowie der Kirche San Bartolomé und der Schule der Gesellschaft Jesu angehäuft wurde, führte dazu, dass dieser Platz Plaza de la Pedreira genannt wurde.

Der Pazo wurde für José Manuel Valladares y Figueroa, Graf von Fefiñáns, auf den Ruinen eines Hauses aus dem 17. Es war das Werk des Maurermeisters Pedro Antonio Herrero, der das Bauwerk 1771 fertigstellte (mit Ausnahme des Wappens), das 1773 vollendet wurde. Der Pazo gehörte der Familie Fernández de Mugártegui, die mit der Familie Valladares verwandt war, von der er seinen heutigen Namen hat.

Im 19. Jahrhundert wurde das Herrenhaus zu einem Bildungszentrum, da es die Normal School für männliche Lehrer beherbergte. Im 20. Jahrhundert wurde es in mehrere Räume unterteilt und in den 1950er Jahren war es der Sitz der Academia de Estudios Jovellanos.

Heute gehört es der Stadtverwaltung von Pontevedra, die es am 20. November 1998 kaufte und den Architekten Jesús Aser Fole mit der Renovierung beauftragte.Seit 2003 befindet sich in den Räumlichkeiten der Sitz der Kontrollbehörde der Herkunftsbezeichnung Rías Bajas mit einem Weinmuseum im Erdgeschoss, während die Räume von der Stadtverwaltung für protokollarische, kulturelle und gesellschaftliche Veranstaltungen genutzt werden.45 Der Pazo wurde am 24. März 2001 für diese neuen Funktionen eröffnet.

Das Gebäude hat eine Fassade mit einem bogenförmigen Eingang. Das Erdgeschoss weist Bögen auf, die den Zugang zu den ehemaligen Ställen und Kellern sowie zu den Personalräumen ermöglichten, mit sieben Bögen, die von kleinen toskanischen Säulen getragen werden.Über diesen Arkaden befinden sich im ersten Stock sieben französische Fenster. Gegenüber der zentralen Fenstertür befindet sich ein kleiner Balkon mit einem Eisengeländer.

Der Mittelteil ist von Pilastern umgeben, die mit Fialen gekrönt sind. Oben befindet sich ein Frontispiz im halbrunden Giebel, aus dem Rokoko-Wappen herausgearbeitet sind, und darüber eine Sonnenuhr und eine steinerne Sonne, deren Strahlen von einem Gesicht mit lächelnden Wangen ausgehen. Das Wappen zeigt die Wappen der Linien Figueroa, Arango, Quirós und Omaña.

Im hinteren Teil des Gebäudes befindet sich die Terrasse, die früher als Aussichtspunkt über den Fluss Lérez diente.