Das im 6. Jahrhundert gegründete Kloster San Julián de Samos gehört zum Benediktinerorden und befindet sich in der Gemeinde Samos.

Dieses Kloster war ein wichtiges Zentrum für die Lehre der Theologie und Philosophie und ist eine wichtige Station auf dem Jakobsweg, da es über eine Herberge für Pilger verfügt.

Als die Unesco 2015 die Verlängerung des Jakobswegs in Spanien unter dem Namen "Caminos de Santiago de Compostela: Camino Francés y Caminos del Norte de España" genehmigte, nahm Spanien das Benediktinerkloster von Samos unter der Nummer 617 in die Dokumentation des "Inventario Retrospectivo de Elementos Asociados" (Retrospektives Inventar verbundener Elemente) auf.

Die Gründung wird dem Heiligen Martin Dumiense zugeschrieben, und es ist bekannt, dass der Heilige Fructuosus es im 7. Die erste schriftliche Erwähnung des Klosters stammt aus dem Jahr 665, mit einer Inschrift, die den Wiederaufbau des Klosters durch den Bischof von Lugo, Ermefredo, erwähnt. Das Kloster wurde während der maurischen Invasion verlassen und nach der Rückeroberung durch König Fruela I. von Asturien wiederhergestellt, als dessen Witwe und Sohn Alfonso II. von Asturien dort Zuflucht suchten und unter königlichen Schutz gestellt wurden.

Im 10. Jahrhundert versuchte der Bischof von Lugo, Don Ero, die Kontrolle über das Kloster zu erlangen, doch die Grafen Arias und Gutierre Menéndez besiedelten den Ort mit neuen Mönchen. Von da an unterhielt die Grafenfamilie gute Beziehungen zum Kloster. Im 12. Jahrhundert nahm es die cluniazensische Reform an. Im Laufe des Mittelalters erlangte das Kloster große Bedeutung und besaß mehr als zweihundert Villen und fünfhundert Orte. Nach einem Brand im Jahr 1558 wurde es vollständig wieder aufgebaut. Obwohl die Mönche 1836 durch die Beschlagnahmung von Mendizábal vertrieben wurden, kehrten sie 1880 zurück. Im Jahr 1951 wurde das Kloster erneut von einem Brand heimgesucht, konnte aber wieder aufgebaut werden.

Das Kloster vereint mehrere architektonische Stile, wie Spätgotik, Renaissance und Barock.

Die Barockkirche wurde zwischen 1734 und 1748 mit einem Grundriss im lateinischen Kreuz und drei Schiffen erbaut. Im Inneren fallen die Gemälde der vier benediktinischen Marienärzte und ein klassizistisches Hauptaltarbild mit einer Darstellung des Heiligen Julián auf. Vor der ebenfalls barocken Fassade befindet sich eine Treppe, die der des Obradoiro ähnelt.

Das Kloster verfügt über zwei Kreuzgänge. Der große Kreuzgang, der zwischen 1685 und 1689 erbaut wurde, ist mit einer Fläche von 3.000 m² der größte Spaniens. Er ist als "Kreuzgang von Pater Feijoo" bekannt und mit Szenen aus dem Leben des Heiligen Benedikt geschmückt. Der Kleine Kreuzgang oder "Las Nereidas" wurde zwischen 1539 und 1582 im gotischen Stil erbaut und beherbergt in seinem Zentrum einen barocken Brunnen.

Die Klosterbibliothek beherbergt rund 25.000 Bände, darunter Inkunabeln und historische Dokumente von großem Wert.

Die kleine mozarabische Kapelle, die San Salvador gewidmet ist, stammt aus dem 9. Jahrhundert und zeichnet sich durch ihren trapezförmigen Grundriss und ihre einfache Struktur aus.