La mosquée, ou mosquée-cathédrale de Cordoue, "Santa María Madre de Dios" ou "Grande mosquée de Cordoue", actuellement connue sous le nom de cathédrale de l'Assomption de Notre-Dame, sous forme ecclésiastique. En 2019, il a dépassé les deux millions de visiteurs, étant son record historique et faisant de lui l'un des monuments les plus visités d'Espagne.

La construction a commencé comme mosquée en 784 ; jusqu'à récemment, on pensait qu'après l'appropriation par les conquérants musulmans de la basilique hispano-romaine de San Vicente Mártir et la réutilisation d'une partie des matériaux, elle était réservée au culte musulman, mais des études archéologiques plus récentes contestent cette hypothèse. Le bâtiment a subi des extensions pendant l'émirat de Cordoue et le califat de Cordoue. Avec ses 23 400 mètres carrés, elle était la deuxième plus grande mosquée du monde en termes de superficie, après la mosquée de la Mecque, et a ensuite été dépassée par la Mosquée bleue. Le mur de la qibla n'était pas orienté vers la Mecque, mais plutôt à 51 degrés vers le sud, ce qui était habituel dans les mosquées d'al-Andalus.

En 1238, après la conquête chrétienne de la ville, elle a été consacrée comme cathédrale du diocèse avec l'ordination épiscopale de son premier évêque, Lope de Fitero. L'édifice abrite le chapitre cathédral du diocèse de Cordoue. En tant que temple catholique et siège épiscopal, il est réservé au culte catholique. En 1523, sous la direction des architectes Hernán Ruiz, l'Ancien et son fils, sa basilique cruciforme de style Renaissance a été construite dans le style plateresque.

Aujourd'hui, l'ensemble du complexe est le monument le plus important de Cordoue, et aussi de toute l'architecture andalouse, avec l'Alhambra, ainsi que le plus emblématique de l'art hispano-musulman omeyyade. Déclaré bien d'intérêt culturel et patrimoine mondial en tant que partie du centre historique de la ville, il a été inclus par le public parmi les 12 trésors d'Espagne en 2007 et a été récompensé comme le meilleur site d'intérêt touristique d'Europe.