Le musée des Beaux-Arts de Castellón est un bâtiment conçu par Mansilla plus Tuñón Arquitectos, qui a été récompensé par de nombreux prix nationaux d'architecture, tels que le prix d'architecture FAD 2001, le prix d'excellence 2001 décerné par Fomento de Construcciones y Contratas, et le prix d'architecture 1999-2000 décerné par le Collège officiel des architectes de la Communauté de Valence. Il a également été finaliste en 2001 du prix Mies van der Rohe d'architecture contemporaine de l'Union européenne et, la même année, finaliste de la 3e Biennale ibéro-américaine d'architecture et d'urbanisme.

Ce musée est l'un des plus anciens de la région de Valence, puisqu'il a été fondé en 1845, grâce aux fonds artistiques reçus lors du démantèlement des couvents au début du XIXe siècle. D'abord appelé Musée provincial des beaux-arts, ce musée a eu différents locaux dans différents quartiers de la ville, jusqu'en 2001, date à laquelle le siège actuel a été inauguré dans l'Avenida Hermanos Bou.

Le bâtiment est une référence claire de l'architecture contemporaine, conçue par les architectes Emilio Tuñón Álvarez et Luis Moreno Mansilla. Il dispose d'une infrastructure de six salles d'exposition, dont une est consacrée aux expositions temporaires, d'une bibliothèque, de bureaux, d'une salle de conférence et d'un auditorium, avec lesquels sont réalisées différentes œuvres culturelles, comme les différents concerts qu'il propose, ce qui correspond parfaitement à la société qui le gère, le dénommé Projet culturel de Castelló, plus connu sous le nom de Castelló Cultural, qui propose diverses activités culturelles en tous genres, dont celles qui sont réalisées dans ce musée.

En ce qui concerne la collection du musée, elle est constituée, en plus de celle de la Diputación, que nous avons déjà mentionnée, de dépôts provenant de centres tels que le musée du Prado, également grâce à sa désaffectation, ainsi que de donations, parmi lesquelles se distinguent celles de Justo Bou Álvaro, Juan Bautista Porcar et Francisco Esteve Gálvez.

Les pièces décrites ci-dessus sont disposées en quatre blocs autour d'un cloître. Les collections permanentes sont divisées en trois grands domaines : archéologie-éthnologie, céramique et peinture-sculpture.

Au sous-sol se trouve la section Archéologie et Ethnologie, avec ses propres itinéraires, qui est également divisée en cinq zones d'exposition : L'art et la communication, qui montre l'importance de la communication dans les sociétés humaines, en mettant en évidence l'art, où l'exposition d'art rupestre levantin se distingue ; les arts de la subsistance, qui nous montre le mode de vie des premiers colons des terres de Castellón ; les producteurs d'aliments, inclus dans l'ethnologie des terres de Castellón ; la technologie et le changement culturel et les sociétés urbaines, ces deux derniers axes sont consacrés à l'explication de l'évolution ethnologique du territoire, de la préhistoire à nos jours.

Au rez-de-chaussée et au premier étage se trouve la collection la plus importante, qui se compose de céramiques traditionnelles valenciennes du XVe au XIXe siècle, avec plus de 800 pièces provenant de différents endroits, toutes appartenant à l'héritage de Francisco Esteve Gálvez. Au premier étage, on trouve des peintures et des sculptures, presque toutes issues du démantèlement. Au troisième étage, en revanche, on trouve des œuvres d'artistes liés à la Diputación de Castellón, tels que Gabriel Puig Roda, Francisco Viciano, Francisco Gimeno Baron ou Juan Bautista Porcar Ripollés, entre autres, ainsi que d'autres artistes renommés de Castellón.