Das Kloster San Martín Pinario ist ein im 10. Jahrhundert gegründetes Benediktinerkloster. Derzeit ist es das Hauptseminar der Erzdiözese Santiago de Compostela, der Sitz der Hochschule für Sozialarbeit, die der Universität Santiago de Compostela angegliedert ist, sowie der Sitz des Theologischen Instituts Compostela. Hier befindet sich auch das Historische Archiv der Diözese Santiago de Compostela.

Sie entstand aus einem der Heiligen Maria geweihten Oratorium, der Corticela, die Ende des 9. Jahrhunderts abgerissen wurde, bis auf die Kapelle, die heute Teil der Kathedrale von Santiago ist, als König Afonso III. der Große und Bischof Sisnando mit dem Bau der neuen Kathedrale begannen. So wurde um das Jahr 899 dieses Kloster gebaut, in das die Benediktinermönche aus dem alten Oratorium umzogen. Dieses Kloster wurde später durch ein anderes Kloster ersetzt, dessen Kirche 1102 von Bischof Diego Gelmirez geweiht wurde, aber aus dieser Zeit ist nicht viel erhalten.

Im Laufe des Mittelalters wuchs das Kloster so stark, dass es Ende des 15. Jahrhunderts zum reichsten und mächtigsten Kloster Galiciens wurde. Dies führte dazu, dass sie ab dem 16. Jahrhundert fast vollständig umgebaut wurde. Von diesem Jahrhundert an war es das mächtigste Kloster in Galicien, dem die meisten galicischen Klöster unterstanden.

Nach seiner Auflösung im Jahr 1835 wurde es für verschiedene Zwecke genutzt, und ab 1868 wurde es zum Sitz des Großen Seminars der Erzdiözese Compostela.

Der Komplex vereint Elemente der Renaissance, des Barock und des Klassizismus. Im Grunde handelt es sich jedoch um einen großen galicischen Renaissancebau, der in der zweiten Hälfte des 16. Jahrhunderts grundlegend umgebaut wurde, wobei die platereske Tradition, deren Ende durch die Arbeiten an der Basilika Santa María la Mayor in Pontevedra symbolisiert wird, endgültig aufgegeben wurde.

Die Fassade hat die Struktur eines Altaraufsatzes und zeigt die Figuren der Jungfrau und des Kindes sowie mehrere Benediktinerabt-Heilige. Über dem dreieckigen Giebel thront der Ewige Vater. Der Heilige Martin von Tours krönt das Ensemble an der Spitze mit seiner klassischsten Darstellung: Er reitet und teilt seinen Mantel, um einen Bettler zu beherbergen.

Die 1652 fertiggestellte Kirche ist ein Werk von Mateo López y González de Araújo und öffnet sich zu dem Platz, der den Namen des Klosters trägt und zu dem sie abfällt. Die Kirche hat ein einziges Längsschiff, das von einem Tonnengewölbe mit falschen Kassetten bedeckt ist. Zum Kirchenschiff hin öffnen sich sechs Seitenkapellen, die miteinander in Verbindung stehen und die gleiche Art von Gewölbe wie das Kirchenschiff haben. Das Querschiff wird von einer halb-orangenen Kuppel beleuchtet. Das barocke Chorgestühl ist ein Werk von Mateo de Prado, und die drei Altarbilder des Hauptaltars sind zusammen mit dem in der Socorro-Kapelle desselben Tempels ein Werk von Fernando de Casas y Novoa, der hier eines der erlesensten Barockensembles auf nationaler und internationaler Ebene schuf.