Die Plaza Mayor befindet sich im Zentrum von Madrid im Stadtteil Sol, neben der Calle Mayor und 300 m von der Puerta del Sol entfernt.

Die Anfänge des Platzes reichen bis ins 16. Jahrhundert zurück, als am Zusammenfluss der Straßen von Toledo und Atocha am Rande der mittelalterlichen Stadt der Hauptmarkt der Stadt, bekannt als "Plaza del Arrabal", an dieser Stelle stattfand. Stadt, Dorf. Zu dieser Zeit wurde ein erstes Haus mit Portikus oder Fischmarkt gebaut, um den Handel auf dem Platz zu regulieren.

1580 beauftragte Felipe II. Juan de Herrera mit dem Umbau des Platzes, nachdem er 1561 den Hof nach Madrid verlegt hatte. Im selben Jahr begann der Abriss der "Apfelhäuser" des alten Platzes. Der Bau des ersten Gebäudes auf dem neuen Platz, der Casa de la Panadería, begann 1590 von Diego Sillero an der Stelle des alten Fischmarktes. 1617 beauftragte Felipe III. Juan Gómez de Mora mit der Fertigstellung der Arbeiten, der den Platz 1619 fertigstellen wird.

Die Plaza Mayor hat in ihrer Geschichte drei große Brände erlitten, den ersten im Jahr 1631. Juan Gómez de Mora selbst war für die Wiederaufbauarbeiten verantwortlich. Der zweite Brand ereignete sich 1670 und es war der Architekt Tomás Román, der für den Wiederaufbau verantwortlich war. Das letzte Feuer, das ein Drittel des Platzes zerstörte, fand 1790 statt. Sabatini leitete die Löscharbeiten, und Juan de Villanueva wurde beauftragt, es wieder aufzubauen, der die Höhe des Weilers, der den Platz umgibt, von fünf auf drei Stockwerke senkte schloss die Ecken und ermöglichte große Bögen für den Zugang. Die Wiederaufbauarbeiten dauerten bis 1854. Nach dem Tod von Villanueva wurden sie von seinen Schülern Antonio López Aguado und Custodio Moreno fortgesetzt.

1848 wurde die Reiterstatue von Felipe III. In die Mitte des Platzes gestellt, das Werk von Juan de Bolonia und Pietro Tacca aus dem Jahr 1616.

1880 wurde die Casa de la Panadería restauriert; Joaquín María de la Vega war für das Projekt verantwortlich.

Im Jahr 1921 wurde das Bauernhaus reformiert, Arbeit von Oriol.

1935 wurde eine weitere Reform durchgeführt, die von Fernando García de Mercadal durchgeführt wurde.

In den 1960er Jahren wurde eine allgemeine Restaurierung durchgeführt, die den Straßenverkehr sperrte, die arabischen Ziegel auf den Dächern durch Schiefer ersetzte und eine Tiefgarage unter dem Platz ermöglichte.

Die letzte Aufführung auf der Plaza Mayor im Jahr 1992 bestand aus der Wanddekoration von Carlos Franco aus der Casa de la Panadería, die mythologische Figuren wie die Göttin Cibeles darstellt.