Le monastère de San Martín Pinario est un monastère bénédictin fondé au Xe siècle. C'est actuellement le Grand Séminaire de l'archevêché de Saint-Jacques-de-Compostelle, le siège de l'École universitaire de travail social, un centre rattaché à l'Université de Saint-Jacques-de-Compostelle, ainsi que le siège de l'Institut théologique de Compostelle. Il abrite également les Archives historiques diocésaines de Saint-Jacques-de-Compostelle.

Elle tire son origine d'un oratoire dédié à Sainte Marie appelé Corticela, qui a été démoli à la fin du IXe siècle, à l'exception de la chapelle, qui fait aujourd'hui partie de la cathédrale de Santiago, lorsque le roi Afonso III le Grand et l'évêque Sisnando ont commencé la construction de la nouvelle cathédrale. C'est ainsi que vers l'an 899, ce monastère a été construit, où les moines bénédictins ont quitté l'ancien oratoire. Ce monastère a ensuite été remplacé par un autre monastère dont l'église a été consacrée en 1102 par l'évêque Diego Gelmirez, mais il ne reste pas grand-chose de cette période.

Tout au long du Moyen Âge, le monastère s'est développé à tel point qu'à la fin du XVe siècle, il était devenu le monastère le plus riche et le plus puissant de Galice. C'est pourquoi elle a été presque entièrement reconstruite à partir du 16e siècle. À partir de ce siècle, il a été le monastère le plus puissant de Galice, avec la plupart des monastères galiciens sous son contrôle.

Avec le démantèlement en 1835, il a été utilisé pour diverses fonctions et à partir de 1868, il est devenu le siège du Grand Séminaire de l'Archidiocèse de Compostelle.

Le complexe combine des éléments Renaissance, baroques et néoclassiques. Mais fondamentalement, il s'agit du grand édifice de la Renaissance galicienne, avec une importante reconstruction commencée dans la seconde moitié du XVIe siècle, abandonnant définitivement la tradition plateresque dont la fin est symbolisée par les travaux de la basilique de Santa María la Mayor à Pontevedra.

La façade a la structure d'un retable et montre les figures de la Vierge à l'Enfant et de plusieurs saints abbés bénédictins. Le Père Éternel préside le fronton triangulaire. Saint Martin de Tours couronne l'ensemble au sommet avec sa représentation la plus classique : à cheval et séparant sa cape pour abriter un mendiant.

L'église, achevée en 1652, est l'œuvre de Mateo López y González de Araújo et s'ouvre sur la place qui porte le nom du monastère, qui descend vers elle. L'église comporte une seule nef longitudinale, couverte d'une voûte en berceau avec faux caissons. Six chapelles latérales s'ouvrent sur la nef, elles communiquent entre elles et ont le même type de voûte que la nef. Le transept est éclairé par une coupole demi-orange. Les stalles baroques du chœur sont l'œuvre de Mateo de Prado et les trois retables du maître-autel, ainsi que celui de la chapelle Socorro du même temple, sont l'œuvre de Fernando de Casas y Novoa, qui a créé ici l'un des ensembles baroques les plus exquis au niveau national et international.